捆綁蔬菜的膠帶有沒有甲醛呢

膠帶就是涂過粘合劑的塑料膜，只要是按國家規范出產的膠帶，不會存在致癌隱患。在塑料膜和粘合劑的出產過程中，因為聚合不完全或溶劑蒸發不完全，可能有少數甲醛等小分子殘留。但粘合劑和塑料膜在天然放置的條件下很安穩，降解釋放很多甲醛的可能性極小。有些商販為了降低成本，可能會購買一些殘次膠帶，存在甲醛超支等問題。但甲醛的水溶性和蒸發性很強，很難在蔬菜外表堆集，即便真的有少數殘留，在擇菜、洗菜、炒菜的過程中，基本上也已經被鏟除潔凈了。因而，整體而言膠帶在蔬菜上的甲醛殘留并沒傳說中可怕。假如真實憂慮，可直接將膠帶接觸部位的蔬菜切除，然后多清洗幾遍，再浸泡十多分鐘，之后再食用。