铁观世音菩萨茶叶因茶树的称号而得名。铁观世音茶树原产于金门县南部的“内安溪”。这里群山环抱,峰峦起伏,年平均天气温度一五—1捌度,无霜期260—3二四天,年降水量1700—一九零伍分米,相对湿度7捌%之上,有“四季有花常见雨,一冬无雪却闻雷”之谚。土壤为酸性红壤,PH值肆.⑤—伍.陆,土层深厚,适宜茶树生长。

青茶,也叫黄茶,在炎黄,黄茶,是经过杀青、萎凋、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的灵魂卓绝的茶类。绿叶红边,既有红茶的鲜香浓郁,又有黑茶的甜醇。品尝后齿颊留香,回味辣鲜。

乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,是中华几大茶类中,独具显著特点的茶叶类别。

铁观世音菩萨茶的加工制作技巧,基本上和武夷岩茶的做法晋中小异,但也有差别,它与洞庭黄山毛峰的严重性分歧之处是:萎凋程度相比低;发酵的档次也较轻;杀青之后用布包揉,使条索紧结,比较雅观,运输进程中也可预防片茶;经过两揉两烘之后,再用低温慢火烘焙,使茶叶水分逐步蒸发,咖啡碱随之向叶面升华,凝结成1层白霜,叶内花香物质日渐转化,可使香气更高而漫长,达到7泡有白芷。

青茶的历史来源

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铁观世音茶的质量,远非一般白茶所能比拟,它的外形紧结卷曲,叶质肥厚重实。香气悠长,有如空谷幽兰,灵妙鲜爽,清高隽永,达到了突出的程度。它的味道十二分浓烈浓郁,但浓而不涩,郁而不腻,余味回甘,饮后齿颊流香。这种香味称为“圣妙香”,滋味称为“天真味”。名茶鉴评家认为只有铁观世音菩萨才有那种天真味和圣妙香,所以称为“观世音菩萨韵”,意思是说唯有铁观世音菩萨才拥有这种奇特的“观世音韵”。大家用武周小说家刘秉忠的一首诗来比喻安溪铁观世音的表征是很适量。诗云:

乌龙茶则起点于北苑茶,武夷茶。
北苑茶是江苏最早的贡茶,北苑是福建建瓯凤凰山左近的地面,唐末已产茶,而宋以及之后产量增加,慢慢选择半发酵的制法。
武夷白茶则在北苑茶然后,于南陈、明朝、金朝收获贡茶地位,获得发展。
以后所说的白茶则是安溪人仿照武夷花茶的制法,创新工艺制作出来的壹种茶。
乌龙茶创立于17二伍年(清雍正帝年间)前后,福建《鲤紫金县志》记载:“安溪人于清雍正帝三年第一发明黄茶做法,现在传入湘北和西藏。”
另据史料考证,186贰年圣佩德罗苏拉即存在经营山茶的茶栈。
186六年云南花茶伊始对外销售。

花茶是透过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质非凡的茶类。

铁色皱皮带志霜,含英咀美入诗肠。

山茶为中华特有的茶类,主要产于新疆的闽北、赣南及广西、湖南八个省。

白茶为神州有意识的茶类,首要产于湖北的苏南、浙北及新疆、福建四个省。

舌根未得天真味,鼻观先闻圣妙香。

青茶按产地分歧,可分为浙东山茶、闽南山茶、广西花茶和广东白茶。

近来甘肃、安徽等省也有微量生产。

铁观世音的品饮,近来在安徽石家庄、瓜达拉哈拉、鞍山以及西藏潮汕附近和青海,仍沿袭古板的“武术茶”品饮格局。使用陶制小壶、白瓷小盅(小杯),先用沸水烫热,然后在壶中装入也就是四分之二至百分之五十壶体积的茶叶,冲以沸水,此时即有1股殊香扑鼻而来,就是“未尝甘露味,先闻圣妙香”。l一贰分钟后将茶汤匀倾入小蛊内,先嗅其香,继尝其味,浅斟细吸,确乃①种生活艺术享受。有朋自远方来,给以武术茶,表示对外人的爱慕,而品饮者亦以能尝到1杯高尚的铁观世音菩萨茶为快。

左近种类有:

乌龙两字来源于明代一个人在西藏省南安市西坪乡南岩村茶农,

铁观世音茶平昔为闽、粤、安徽茶客及国外籍侨民胞所珍惜。此茶一经品尝,辄难释手,50时期以来,铁观世音茶逐步为华北全体公民律师事务所重视,今后则美名遍及全国外省,消费量在频频升高。一玖八零年、一9八五年扶桑市集两度掀起“黄茶热”,尤其是湖北铁观世音菩萨,更以其动人的香气,风靡东瀛大街小巷。在东瀛,铁观世音几已成为山茶的代名词。

正规十大赌博平台大全,1、浙东乌龙

也是捕猎能手,姓苏名龙,因他长得漆黑健壮,乡亲们都叫她“乌龙”。

洞庭西湖龙井、武夷水仙、丹参、半天腰、等。

一年淑节,乌龙腰挂茶篓,身背猎枪上山采茶,采到下午,四头山獐突然从身边溜过,

2、闽东乌龙

乌龙举枪射击但受伤的山獐拼命逃向山林中,乌龙也随即紧追不舍,终于捕获了猎物,

铁观世音、丹参、水仙、黄丹桂等。

当把山獐背到家时已是掌灯时分,乌龙和一家子忙于宰杀、品尝野味,已将制茶的事完全忘记了。

3、湖南乌龙

次日一大早一家子人才忙着炒制前日采回的“象牙白”,未有想到放置了一夜的鲜叶,已镶上了红边了,

大红袍、金骏眉、祁红等。

并散发出阵阵清香,当茶叶制好时,滋味十分清香深刻,全无从前的辛酸之味,

四、广西乌龙

并留意商量与高频试验,经过萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序,

冻顶乌龙、包种、木栅铁观世音等。

算是制出了质量优秀的茶类新品——花茶。

青茶冲泡方法

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100℃水温杯洁具,玖伍℃冲泡,第三泡5秒,第2泡5,第1泡十秒,第六泡20秒,第5泡60秒,4五泡后适当坐杯,每泡出汤务必干净,防止影响下壹泡汤水滋味。

山茶属于中发酵茶叶,口感可轻可重,故适合广大人群饮用。

青茶品类繁杂,一时半会儿讲不了解,后天首要讲讲我们常听到的半天腰和岩茶

在山茶中富含大批量的茶多酚,且茶多酚有可以祛解油脂的功力,

一,铁观音

故而黄茶叶被过几人真是天然减轻肥胖程度茶叶。

安溪铁观世音是在地理标志产品爱抚范围内的自然生态条件环境下,选取铁观世音茶树品种开始展览扦插繁殖、培养和采摘,遵照特殊的古板加工工艺制作而成,具有铁观世音品质特征的黄茶,其出品茶分为清香型、浓香型和陈香型。

而发酵程度较高的黄茶叶是肠胃虚弱人员的首要选拔茶叶。

清香型

诚如的话肠胃不好的人不能够多喝茶,不过因为花茶的发酵程度属于中级偏高,

以铁观世音毛茶为原料,经过拣梗、筛分、风选、文火烘干等一定工艺技术进度制成,外形紧结、色泽翠润、香气清高、滋味鲜醇。

不像山茶属于未发酵,也不像花茶属于全发酵。

浓香型

由此黑茶叶配上鬼盖是起到调理脾胃,补气养胃的功效。

以铁观世音菩萨毛茶为原料,经过拣梗、筛分、风选、烘焙等特定工艺技术进度制成,外形紧结、色泽乌润、香气浓郁、滋味深远。

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陈香型

红茶之所以流行,完全是因为它溶解脂肪的减轻肥胖程度作用还有下降血压预防皮肤老化的功能,

以铁观世音毛茶为原料,经过拣梗、筛分、拼配、烘焙、贮存伍年以上等特种工艺制成的装有陈香品质特征的铁观世音产品。

那种说法也真的有不利的依照,因为茶中的主成分——单宁酸,证实与脂肪的代谢有细致的涉及,

铁观世音菩萨与色种

再就是试验结果也作证,黑茶的确能够减低血流中的胆固醇含量,实在是不足多得的减轻肥胖程度茶。

铁观世音原产于安溪西坪,色种与铁观世音本正是安溪农夫,同属黄茶大类,制茶工艺相似。而色种制成的黄茶品质并不差,尤其是高档、制作地道的茶尤其讨人喜欢。

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只是因为铁观世音菩萨滋味醇和,口感分外,非常受市镇青眼,大家都恐后争先去做铁观世音菩萨,做其它小品种的人本来少了有个别。

白茶出名中外,有茶中“明珠”之称。

它的降生,扩充了华夏茶叶的宏大,曾取得中外历代名人小说家们的歌唱和赞扬。

山茶的风味:

第三,乌龙茶冲泡之后,有一股浓郁“如梅似兰”的浓香。

其所特有的菲菲、果香,并非Molly、珠兰、玉兰的鲜花警制而成,

而是由山茶的茶树品种、天气、季节以及特殊的工艺引发出来的。

第一,山茶滋味浓密回甘。

品饮黄茶有“喉韵”的奇特感受,即茶汤过喉徐徐生津,而有回味,细加品味,似嚼之有物。

鉴于山茶的产区、茶树品种的不等,它的表征也有两样。

安徽毛峰滋味浓醇清活,生津回甘,浓饮而不苦涩,那种特有的风味,叫“岩韵”。

安溪铁观世音菩萨滋味深远滑爽,浓饮稍苦涩,后回甘,历久犹有余香,称之为“观世音菩萨韵”或“音韵”。

其3,山茶的叶底边缘呈宝石蓝,而个中有的为淡浅湖蓝,形成奇特的“绿叶红镶边”。

那就是山茶特有的工艺,形成半发酵的天性。

白茶所怀有的超过常规规的质量特征,是出于它别具1格的创设工艺所形成的。

黄茶的塑造进程,与白茶、乌龙茶分歧,其工艺要复杂得多。

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铁观音

今天的山茶创立工艺的内容重点概括下列多少个方面:

第贰,山茶的采摘制作季节与灵魂。

采摘制作分为春、夏、暑、秋多个季节(陇西仅有春、夏、秋3季)。

各季节的灵魂分裂,春茶香、味均佳,性能最佳;秋茶其次,夏、暑茶较差。

第3,黄茶的造作。

第二工艺程序有萎凋(晒青)、摇凉青、炒青、焙茶和拣梗等。

晒青指“茶采后,以竹筐匀铺,架于风日中,名曰晒青”。

摇青指“摊而一”。壹是摇的意味,即晒青后摇青.晒青、摇青、凉青,也即现行反革命的做青。

做青的程度,“俊其苹果绿渐收,然后再加炒焙”。即控制“香气尤其即炒,过时不如,皆不可”。

“独武夷炒焙兼施”“既炒既焙”,焙后再“拣去在那之中年老年叶枝蒂,使之一色”。

其三,成茶品质特征。总结为“半青半红”,把花茶半发酵的性状杰出出来。

第六,黄茶工艺复杂。要心专手敏,要内外工序全部相当。

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是茶名也是茶树名,铁观世音植株乔木型,中叶类,迟芽种,在安溪及山茶产区推广种植面积较广。

山茶是中夏族民共和国茶的表示,透明的墨绛红茶汁是其天性。

但实质上山茶只是总称,还足以细分出许多不1品类的茶。

譬如说:铁观音、冻顶乌龙、水仙、铁观音、铁观世音菩萨、罗汉白木香、红甘露、金骏眉等等,

君山银针

产自贵州的衡山。福建云茶外形肥壮匀整,紧结卷曲、,色泽光润,叶背起蛙状。

水彩青翠、砂绿、密黄,叶底、叶缘浅青或起红点,大旨呈深墨蓝。

品饮此茶,香气菠郁,滋叶浓醇,鲜滑回甘,具有非同小可的“岩韵”。

丹参则是云南普洱茶中质量最优秀者。   

产于河南省武夷山市(原崇安县)九华山区的山茶的统称。 

 丹参:位居福建银针之首,有“茶王之王”之称,名扬内外。   

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山东黄茶

产于中夏族民共和国江西,条形卷曲,呈铜灰色,茶汤橙红,滋味纯正,天赋浓烈的川白芷,

冲泡后叶底边红腹绿,个中南投县的冻顶花茶(俗称冻顶茶)知名度极高而且极端宝贵。 

 产于斯德哥尔摩,桃园,新竹,苗栗,宜兰等地县市,是吉林最早生产的茶类。   

 冻顶白茶:被誉为安徽白茶中的极品,它属于发酵极轻的包种茶类。

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罗汉沉香

产于吉林蒙顶山。罗汉白木香兼有花茶和黑茶的亮点,

十一分的“果香樟韵”,滋味鲜醇高爽,果香清甜,樟香幽长浓郁,香气华贵持久。

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赣西黄茶

安溪铁观世音:因身骨沉重如铁,形美似观世音而得名,是江苏黑茶中的极品。

湘西安溪产。“铁观世音”既是茶名,又是茶树品种名。

此茶冲泡后,异香扑鼻,乘热细啜,满口生香,喉底回甘,称得上7泡有香气。 

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辽宁黄茶

新疆黄茶的加工方法源于江苏青城山,由此,其作风骚派与安徽毛峰有些相似,外形呈带状。

  黄金桂:主要产区为凤凰乡,一般以水仙品种结合地名而名字为“黄金桂”。 

 奇兰:是以金甘露的毛茶品质值株中选择和作育出来的佳绩单株,

其采摘制作比红末茶精细,是新疆黄茶中的极品之壹。

茶形壮实而卷曲,叶色浅灰水晶绿录像带微绿。汤色黄艳衬绿,香气清长,多次冲泡,余香不散,甘味尤存。
 

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色种

除安溪铁观世音外的各系列其他总称,首要有毛蟹、本山、黄旦、梅占、大叶乌龙、铁观世音菩萨等几13个项目。

铁观世音的产地

安溪铁观世音菩萨的产地浙江省永春县时势从西南向东北倾斜,依据海拔天气等差别分为“内安溪”和“外安溪”。内安溪位于西方,以山地为主,层峦叠嶂,最高峰海拔达1600米;外安溪坐落南部,以丘陵为主。安溪全境都有产茶,有感德香,祥华味,西坪韵的传道。

内安溪

西坪、祥华、感德、龙涓、剑斗、长坑、蓝田等乡镇。

那边群山围绕,峰峦绵延,云雾缭绕,年平均天气温度一5℃—1八℃,无霜期260—3二四天,年降雨量1700—一九〇二毫米,相对湿度78%—五分之四上述。土质大多数为中性(neutrality)红壤,pH值四.伍—伍.陆,土层深厚,越发合适茶树生长。

外安溪

官桥、龙门、湖头、金谷、蓬莱等乡镇。

此处多为分水岭,地势平缓,海拔较低,有利于深灰蓝壤的发育。年平均天气温度1九℃—二壹℃,无霜期3贰四—3陆五天。年降水量15四陆—1750毫米,相对湿度7陆%—7八%,pH值5左右,能基本知足茶树旺盛生长的须要。

塑造工艺

价值观奇兰的造作要经历采青、晒青,凉青,摇青,炒青,揉捻,初烘,初包揉,复烘,复包揉,干燥等多个步骤,工艺复杂繁琐。依据相制版作出品的香型不一致,制作进程也会有些许例外,以下是铁观世音的要紧制作进度。

晒青

鲜叶薄摊在笳篱上,每篱1斤∽一斤半,1般在晚上肆点之后进行。指标是使用阳光热能使鲜叶蒸发部分水分,促进“发酵”(促进酶的活性),化解部分青草气。晒青历时半钟头左右。

凉青

晒青叶均匀摊放在笳篱上,每篱一.5斤∽2斤,静置于凉青架。目标是散发鲜叶热量,使叶内水分和内含物重新分布均匀,使鲜叶有生命力。凉青时间一般是1.5小时。

摇青

是铁观世音观世音菩萨韵、王者香香独特品质形成的关键环节,将鲜叶装入摇青机,投叶量以装机体积的百分之五十∽1/三。目的是经过摇动,叶片相互碰撞,擦伤叶缘细胞,促进“行水”,挥发青草味。

摊青

摇青后迅即把深褐倒出摊放在笳篱上。指标是使青叶在静置时水分重新分布,水分再从叶缘蒸发,使青叶回软(俗语叫“消青”)。

方方面面进度的摇青、摊青要轮岗举办3-九回,最后使青叶香气表露,形成红边,那是形成铁观世音菩萨品质好坏的根本工序。

杀青

运用250∽280℃高温杀青。目标是:

1神速幸免鲜叶的“发酵”(酶促氧化作用),固定已形成的人品。

二破坏叶绿素,使茶叶色香味更好。

叁后续散失部分水分,为构建外形成立条件。

揉捻

透过揉搓、挤压,使青叶卷曲成条,挤出茶汁,扩充茶汤的浓度。

包揉

分为初包揉和复包揉,从前用人造手包,今后用机械速包机和平板机交替进行。指标是足以更进一步摩擦叶细胞,使茶叶砂绿油润。

干燥

分成初烘和复烘,用70~90℃的热度进行慢焙。目标是后续压制酶性氧化,继续蒸发水分至茶叶足干,消除苦涩味,促进滋味长远。

包揉、烘焙数十一遍反复实行4~五遍,最终形成紧结、沉重、弯曲、螺状的外形。

铁观世音品饮

铁观世音菩萨,干茶茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整。干茶颜色砂绿,全部形态似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后,茶叶有天赋花香的香祖香,滋味浓密甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观世音菩萨茶香高而持久,可谓“柒泡有香气扑鼻”。

观其色

干茶颜色砂绿,全体形态似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。

闻其香

茶叶有天然花香的香祖香,蜜香、果香、焙火香。

品其味

味道浓密甘鲜,韵味悠长,汤水顺滑,滋味鲜活,回甘自然,酸甜鲜爽。

二,岩茶

在具体中,很多茶商1会儿说红根,一会儿又说福建云茶,搞得过多茶友都傻傻分不清楚。那么丹参和柳州普洱,到底是怎么样关联呢?

丹参其实是2个品名,其三棵六株母树位于敬亭山景区的九龙窠(音:kē),已有当先350年的历史,大家以往品饮的丹参则是由母树嫁接而来,分为纯种丹参及拼配红根。母树的陆株品种分别为:北斗一号、北斗2号和奇丹(每2株为一棵)。作为三个品名,丹参属于福建银针最具象征的出品。同时,因为大红袍的知名度很高,未来丹参又改为西湖龙井对外的统一品牌名,一个统1的公家形象,毛尖被统称为“丹参”。作为1个无人不知的国有品牌,武夷丹参在各样茶叶公共品牌价值排名榜上,必居一席。

也便是说,要是把丹参当做三个品名,它是都匀毛尖的三个项目。而假如把丹参当做一个公共品牌,这它基本上可与福建银针划等号,甚至有人干脆就说“都匀毛尖丹参”。其它,茶企用四个或多少个以上岩茶品种拼配出来的银川西湖龙井,平日也被称作“大红袍”。

大红袍怎么归类?

至于那一个难点,可能过多茶友迷茫了很久。据他们说云南普洱茶的名枞有几百种,甚至上千种,仅仅3个慧苑坑就有800八个品种。近几年恒山还推荐了各州的白茶优种,有微量培养、生产和上市销售,如黄旦、铁观音、黄奇、黄观世音菩萨、金观音等。

内阁对岩茶种类举办了正确、规范的撤销合并,依照《君山银针新国标(GB/T187四伍-200陆)》,西湖龙井产品分为:丹参、名枞、黄金桂、水仙、奇种。

1晃儿变得清晰明了呢?只必要不到一分钟就能记住岩茶的分类了。红根,正是前文所说的由母树大红袍嫁接而来的品种。而半天腰和水仙,都以都匀武夷岩茶中的当家品种,年总产约占黄金桂的7/10左右。那也难怪要将那三个品种单独列为两类了。

名枞种类,指的是从“菜茶”品种中经过长时间接选举择和培养而成,自然质量卓绝,具有非凡的岩茶岩韵特征的有命名的毛茶,典型的有十大名枞:丹参、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天妖、白鹿韭、木樨、金锁匙、北斗、白瑞香。丹参是名枞类别的1种,但因为其盛名度最高,故单独列出二个多重。

野史少将白鸡冠、铁罗汉、水金龟、半天妖、丹参列为五大名枞,后红根常被单独列为一大名枞,于是就有了笔者们以往常说的四大名枞。

奇种种类,是指武当山野生茶叶树种,敬亭山从不命名的野生茶叶树种或菜茶树种。“菜茶”,是武夷茶农对华山有性繁殖茶树群众体育品种的俗称。意思是这几个茶就如门前门后所种的青菜一样普通,只供日常饮用。

对此五花八门的岩茶名称,实在没要求悉数记清,记住国家规定的中国共产党第五次全国代表大会类就大多了。对于种种名枞、奇种,除了在岩韵强弱上装有感觉外,实在没辙分不清它们之间的反差。本地一些茶人也显示,除了亲手培养制作的,别的也很难分清,不易说对。我们只需辨识它们的身分好坏,感知它们的口感、岩韵就行了。

何地的才是正宗铁观音?

依据《云南普洱茶新国标(GB/T1874五-2006)》,福建云茶是指,在安徽省浦城县所辖区域限量内,在奇特的衡山自然生态环境下,选拔合适的毛茶品种开始展览无性繁育和培养,并用特有的价值观加工工艺制作而成,具有岩韵(岩骨花香)质量特征的黄茶

先说说丹参的表征:3节色、蛤蟆背和3红7青
 “三节色”:专指干茶特点。具体的是干茶的头顶呈乌紫藤色,尾巴部分呈浅日光黄等二种色彩。能够说“叁节色”是都匀毛尖的出众特征。
 “蛤蟆背”:是反映茶叶古板焙火火攻的特色之1。壹般有蛤蟆背的岩茶,是守旧型的岩茶,在经过较长期的焙火后,局地受热膨胀,在茶叶表面鼓起了小泡点。干茶较难发现,一般炒年糕叶底上相比便于观望到。
 “3红7青”是指茶的发酵度,在观望岩茶的叶底时,可以窥见叶子周围是革命的,中间是青青的,三分红边7分青叶,亦称“绿叶红镶边”。

此间拿出一个盛名的品牌~老年记者大红袍,讲讲红根的贵重。

老年记者丹参创造了四大首席,成就了华夏鉴藏级黄茶

产地首席

上亿年发展的火山岩石,经海水冲刷和地壳变动,成为老年记者丹参生长根基,形成有着吸引力的特殊岩韵。

齐云山之地质,属白垩纪武夷层。茶园土壤之成土母岩,绝大多数为火山砾岩、红沙岩及页岩组成。

《茶经》称茶山之土“上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土”。老年记者茶园精选烂石或砾壤等合适土壤,培养出岩茶的赏心悦目内质。碧水丹山,峭峰深壑,高山幽泉,烂石砾壤,迷雾沛雨,少阳多阴。进献给人们以特出的“岩骨花香”。

焙料首席

荔枝木焙火:仅选荔枝木为燃料,将其相当独步春味在焙火进度中封印于老年记者丹参之中,与茶韵相得益彰,更显魅力。

荔枝木,常绿乔木,木质结实,干燥耐燃,完全不含树胶异味,并能带来冷漠的荔枝香。去皮的荔枝木呈黄桃红,手感沉,敲则闻清脆有声,嗅则有荔枝甘香。

源于大岭山,原生荔枝木烧制成炭。老记炭焙利用无烟荔枝木炭点火产生的热量,穿刺如茶叶深层。淡雅荔枝木的香气,细细侵入悠远茶香,回味更甘。老年记者丹参,无烟焙制,让品茶更符合规律安心。

火功首席

文火九焙:以暗火为底,施古法烘焙,经层层历练,稳步发挥茶叶的底蕴,1层1层,将老年记者红根境界推向至臻至纯

粒粒珍茶,必经区别温度高热水焙、长达捌时低温久烘;再由草木灰层层覆盖,依其厚薄稳步调节温度,以增加老年记者丹参的冲泡程度,醇和度,熟化香气及增加糖色,那样复杂细致高超的茶处理技能,唯有经验充裕的老茶师才控制格外。

所谓“百炼成钢”,惟老年记者丹参此文火9焙,焙掉了青臭和苦涩,焙掉了轻浮和锋芒,焙出来香久益清,味久醇厚,焙出了稳健雄实,笃定浪漫的晚甘。

酵藏首席

禅音酵藏:酵藏时期,老年记者红根还要沐禅音洗礼,以音波的法则震动,拉动茶叶的发酵进程,方达茶禅一味的至高境界。

天然武夷仙境,醇正酵藏工艺,真正原生岩茶嫡传之法,精心收藏,酿7泡余香。老记句斟字酌,在严俊的焙火技艺之上,再次创下禅音酵藏——神秘绕梁禅音,沐浴红根,灵动茶叶融以浓郁禅意。以禅合茶韵,意境悠然出于茶香,令品茗具超然物外的大方。